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Intolerância ao Glúten

Intolerância ao Glúten

A intolerância ao glúten não celíaca é a incapacidade ou dificuldade de digestão do glúten, que é uma proteína presente em alguns cereais, como trigo, centeio e cevada. Nessas pessoas o glúten danifica as paredes do intestino delgado, provocando diarréia, dor e inchaço abdominal, além de dificultar a absorção de nutrientes. A intolerância ao glúten…

Teste genético de intolerância a lactose

Teste genético de intolerância a lactose

A lactose é um açúcar presente no leite e seus derivados. A absorção de lactose requer a sua clivagem pela enzima lactase na mucosa intestinal. Na maioria dos indivíduos esta enzima encontra-se em quantidade suficiente no organismo durante o período de amamentação, declinando-se na fase adulta. A diminuição da produção da lactase é conhecida como…

Você sabe o que é sexagem fetal?

Você sabe o que é sexagem fetal?

Saber se terá menino ou menina é um dos desejos mais comuns das grávidas. Além disso, há doenças genéticas familiares ligadas ao sexo, como a hemofilia, que podem ser consideradas indicações médicas para a descoberta logo no início da gravidez. Graças aos avanços científicos, nunca foi tão fácil descobrir o sexo do feto. A evolução…

Nutrigenômica, afinal, o que é isso?

Nutrigenômica, afinal, o que é isso?

Viver bem, viver mais! Ao longo dos anos a ciência vem avançando em áreas da saúde com o intuito da prevenção de algumas doenças. Uma das áreas é a nutrição, que tem sido um campo vasto para novos estudos. Nos últimos anos, pesquisadores têm estudado a relação entre os genes e os nutrientes dos alimentos,…

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